San i mršavljenje

Scenarij je otprilike ovakav: dolazite kasno navečer s posla, umor i nedostatak sna izazivaju stres. Odlučite nešto pojesti kako biste se bolje osjećali.

S obzirom da organizam koji je pod stresom ima pojačanu potrebu za rafiniranim ugljikohidratima i šećerom, obrušavate se na slatko, a ako nema ništa drugo, dobra je i čokolada. Ako se to ponavlja više puta, stvoreni su svi preduvjeti za debljanje – zbog neurednog sna.

Dugotrajno slabo spavanje ili nedovoljno sna mogu tako dovesti do rezistencije na inzulin (smanjena sposobnost inzulina da »pokrije« razinu glukoze u krvi). Ne treba niti spominjati da znanstvenici rezistenciju na inzulin smatraju okidačem za ozbiljne zdravstvene probleme kao što su pretilost, bolesti srca i krvožilnog sustava te dijabetes.

Pokusi na štakorima pokazali su da se rezistencija na inzulin javlja već nakon dvotjedne prehrane koja obiluje šećerom i masnoćama.
Druga veza između sna i mršavljenja dolazi iz zanimljivog rada španjolskih istraživača koji su objavili rezultate u časopisu International journal of Obesity.

Pokusi su obavljeni na 814 muškaraca i 958 žena iz mediteranskog područja.

Ljudi koji spavaju više od devet sati dnevno znatno su manje skloni debljanju od ljudi koji spavaju šest sati ili manje.

Autori su bili toliko precizni i izračunali su da svaki sat sna debljanja smanjuje za 24 posto. Što se to događa dok spavamo?

Nešto slično onome kod hibernacije medvjeda!

Rezultati vrlo ozbiljnih istraživanja pokazuju još nešto: tko gleda TV više od sat vremena dnevno skloniji je debljanju od onoga koji to ne upražnjava tako redovito.

Jasno je da zdrav život podrazumijeva i spavanje kao fazu odmora, a tko misli da ako spava 6 sati, te da je to  dovoljno – griješi!

U vezi sna i mršavljenja stručnjaci su formulirali preporuke i proizlazi da je uredan san dobra navika baš kao i uredna prehrana te preporučuju sljedeće:

Nemojte ići na počinak praznog želuca; to ne znači da trebate uzeti obilan obrok, nego uzmite tek toliko da zavarate glad.

Vježbajte redovito, no najkasnije tri sata prije počinka. Izbjegavajte kofein, nikotin pa i alkohol poslijepodne i predvečer. Ako imate problema sa spavanjem, radije ustanite i čitajte. Uvedite rituale prije počinka (uspavljivanje).